Workshop: ricevere e gestire il visitatore straniero

Vivi Scopri AssaporaSi è tenuta a Castelvetro (Modena) la terza tappa del ciclo di incontri per imprese dell’Unione Terre di Castelli, dedicato agli strumenti di promozione e valorizzazione del territorio, nell’ambito del progetto di marketing territoriale “Vivi, Scopri, Assapora”, in collaborazione con le associazioni di categoria Lapam, Confcommercio, Confesercenti e Cna.

Durante l’incontro ho affrontato il tema dell’accoglienza del visitatore straniero che resta spesso ultima voce in un lungo elenco di priorità che non lasciano spazio all’acquisizione di quegli strumenti, tra cui quelli linguistici, in grado di trasformare un’impresa agroalimentare, ad esempio, in un vero e proprio punto di interesse turistico.

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